bistrot saint louis brest

Cuisine française authentique, ambiance chaleureuse, vins locaux

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Heures d'ouverture: Lundi à samedi : 12h00-14h30, 19h00-22h30 ; Dimanche : fermé
Prix: 18€-38€
Adresse: 45 Rue Jean Macé, 29200 Brest, France
Site Web: https://bistrotsaintlouis.fr
Téléphone: +33 2 98 43 53 56

Le Bistrot Saint Louis, situé au 45 Rue Jean Macé à Brest, est une adresse conviviale prisée des habitants comme des visiteurs. Le restaurant propose une carte mettant à l’honneur des plats traditionnels français, avec notamment des fruits de mer frais et des viandes savoureuses. Son ambiance chaleureuse et décontractée attire ceux qui cherchent une pause gourmande à proximité du centre-ville. L’établissement est idéalement placé à quelques pas de la place de Strasbourg et du jardin Kennedy. C’est l’endroit parfait pour savourer une cuisine authentique dans une atmosphère animée.

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Large choix de menus

Burger Big Saint Louis

Un burger généreux qui mise sur la qualité : la viande de 400 g est savoureuse et bien cuite, tandis que le mélange de Cheddar et Morbier apporte une touche fondante. Les oignons confits et crispy ajoutent du caractère, bien équilibrés par la fraîcheur de la roquette et des tomates. Le bacon et les cornichons relèvent l’ensemble sans l’alourdir.

Burger Recouvrance

Un burger généreux servi dans un pain brioché moelleux, avec un steak de 400 g bien juteux. La combinaison du Cheddar et du Maroilles apporte du caractère, tandis que la poitrine fumée et les oignons crispy ajoutent une touche gourmande. Les classiques—laitue, tomates, cornichons—équilibrent l’ensemble. Une adresse à tester pour les amateurs de saveurs franches et copieuses.

Burger Capucin

Un burger généreux qui trouve le juste équilibre entre tradition et gourmandise. Le pain brioché apporte une douceur agréable, le steak de 200 g est savoureux et bien cuit. Les fromages Cheddar et Saint Marcellin offrent une belle touche crémeuse, relevée par le croquant des oignons crispy et la fraîcheur de la roquette. Un assemblage réussi, sans lourdeur.

Burger Jean Jaurès

Ce burger séduit par son pain brioché moelleux et un steak généreux de 200 g. La roquette et les oignons rouges apportent de la fraîcheur, tandis que le mélange de Cheddar, fromage de chèvre, noix et miel offre une belle harmonie sucrée-salée. L’ensemble est équilibré, gourmand sans être lourd, parfait pour les amateurs de saveurs contrastées et originales.

Burger Colbert

Ce burger séduit dès la première bouchée : le pain brioché est moelleux, le poulet grillé apporte une note savoureuse, et la purée d’avocat ajoute une touche de fraîcheur. La sucrine, les tomates et les oignons rouges complètent parfaitement l’ensemble, tandis que le Cheddar relève le tout. Une composition équilibrée et agréable, idéale pour une pause gourmande sans excès.